代表挨拶
将来は『寿司屋の大将になりたい』なんて思ったのは小学4年生のころ。
理由はいろいろあります。
なにより食べることが大好き。料理することも大好き。それに、はっきり映像としてみえたのは、自分の店に友達が集まり、カウンター越しに皆が楽しく食事をする姿。
それを微笑ましく見守るまだ見ぬ美人女将(奥さん)。一階はカウンターのみ。二回には座敷があり宴会が毎日行われているのでした。
飲食店の魅力は、たった一言だと思います。
それは、いろんな笑顔(しあわせ)と隣り合わせになっていること。
寿司屋の大将にはなりませんでしたが、食べ物を提供する商売に魅力を感じてきました。業界動向をみれば、いつの時代も開店される店は多く、全事業者に占める飲食事業者は13%を超えています。
一方、廃業に追い込まれるお店も多く、5年続くのは3割、10年続く店は1割にも満たない。なんと5%なのです。
我々は、オーナー様が夢や希望をもって開いたお店を、より長く、より繁盛店になるようサポートする「専門店」として存在いたします。
これを唯一のミッションに開業前の資金調達から、会計業務、税務対策業務を進めてまいります。
・安心してお店の運営だけを行ってください。
・お店の料理と、お客様へのサービスに専念ください。
・そして裏方(事務方)は我々にお任せ下さい。
繁盛店になる鍵は、ここにあります。あなたの繁栄にむけて、真っ向勝負いたします。
谷口会計事務所
代表税理士 谷口 正人